Solana Pag - Solný květ 125 g
Toto není jen tak obyčejná sůl, toto je královna solí, určitě vyzkoušejte!
Solný květ je jedinečný svou křupavostí a vyváženou chutí.
| Kategória: | Mořská sůl/ koření |
|---|
Sůl je bez jakýchkoli chemických přísad, sbírá se a čistí zásadně ručně. Solný květ obsahuje více než 80 minerálních a stopových prvků, má 2krát více draslíku a vápníku a až 20 krát více hořčíku než běžná mořská sůl. Obsah chloridu sodného je však velmi nízký a právě proto je vhodná i pro lidi s vysokým krevním tlakem. Jedná se skutečně o bílé zlato.
Obsah: 125 g
Výrobce: Solana Pag d.d.
Země původu: Chorvatsko
Popis:
Solný květ je mimořádně kvalitní produkt, získaný zcela přírodní cestou. Když se na povrchu tvoří tenké krystaly soli, sbírají se ručně, pomocí speciálních nástrojů; je to choulostivý proces, protože solný květ lze snadno poškodit.
Solný květ se pak suší na slunci, aby se odstranila zbývající vlhkost. Po usušení je solný květ připraven k balení a prodeji.
Květ soli se často používá jako konečná úprava pokrmů pro zvýraznění chuti a přidání textury. Můžete jím posypat hotová jídla, jako jsou čerstvé saláty, pečené ryby, pečené maso nebo zelenina, abyste dodali příjemnou křupavost a slanou chuť.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
