Náš extra tvrdý plnotučný strouhaný sýr. Vyrábí se z ovčího a kravského mléka a i přes to, že dlouho zraje, rozplývá se v ústech, a právě proto je perfektním doplňkem různých...
Základ Classic tvoří 3 druhy sýrů, dalmatský, trapistický a primorac.
Dalmatský je tvrdý sýr vyrobený z kravského a ovčího mléka. Trapist a Primorac jsou tvrdé kravské sýry.
Trapist sýr Sýr Paška představuje velmi rozšířený a oblíbený druh polotvrdého, kravského sýra na krájení, jehož výroba má v Chorvatsku dlouholetou tradici.