Slaná pochoutka v podobě černých oliv Adria v nálevu se často spojuje se středomořskou kuchyní a je často hlavní složkou slaných těstovin, studených salátů, pizzy, rybích pokrmů a podobně. Černé olivy jsou méně hořké než zelené, jsou bohatší na mastné kyseliny a mají kyselejší a mírnější chuť. Kromě toho jsou bohaté na antioxidanty, vitamín E a jsou dobrým zdrojem železa a mědi. Jediný rozdíl mezi černými a zelenými olivami je stupeň zralosti. Konkrétně černé olivy jsou zralé, zatímco zelené ne.
Kategória: | Olivy a olivový olej |
---|
Slaná pochoutka v podobě černých oliv Adria v nálevu se často spojuje se středomořskou kuchyní a je často hlavní složkou slaných těstovin, studených salátů, pizzy, rybích pokrmů a podobně. Černé olivy jsou méně hořké než zelené, jsou bohatší na mastné kyseliny a mají kyselejší a mírnější chuť. Kromě toho jsou bohaté na antioxidanty, vitamín E a jsou dobrým zdrojem železa a mědi. Jediný rozdíl mezi černými a zelenými olivami je stupeň zralosti. Konkrétně černé olivy jsou zralé, zatímco zelené ne.
Černé olivy v nálevu, pasterované
Složení: černé vypeckované olivy, voda, kuchyňská sůl, stabilizátor barvy: glukonát železnatý.
Skladujte v suchém a chladném místě. Po otevření uchovávejte v chladničce.
Země původu: Chorvatsko. Země původu oliv: Španělsko.
Průměrná nutriční hodnota na 100 g scezené hmoty: Energie 515 kJ/123 kcal, Tuky 10,7 g - z toho nasycené mastné kyseliny 1,4 g, Sacharidy 6,2 g - z toho cukry 0,1 g, Bílkoviny 0,8 g, Sůl 1,8 g.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.